Trester – 5 Jahre im Eichenfass gereift
Eine wahre Rarität – denn dieser feine Tresterbrand ist für mindestens 5 Jahre im Eichenfass gereift.
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Eine wahre Rarität – denn dieser feine Tresterbrand ist für mindestens 5 Jahre im Eichenfass gereift.
Komplex mit klarer, feiner-Holz Nase, am Gaumen vielschichtig und deutlich ausgeprägt, dicht und kräftig, gehaltvoll auch im großen Finish.
Unser Tresterbrand wird aus vergorenem Traubentrester destilliert.
Die Herstellung von Tresterbrand basiert auf der Herstellung von Wein einerseits und der Kunst der Destillation andererseits. Tresterbrand hat viele Aromen, da im Trester die Heferückstände und Fruchtrückstände konzentriert sind.
Tresterbrände sind je nach Herkunftsregion unter verschiedenen weiteren Namen bekannt, insbesondere: