Zwei Generationen, eine Leidenschaft: Destillate aus Familienhand

In unserer Kategorie für Edelbrände und Liköre erleben Sie die ganze Vielfalt badischer Brenntradition. Hier fließen zwei Linien zusammen, die eines gemeinsam haben: Den kompromisslosen Anspruch an Frucht und Handwerk.

Unsere Hausbrennerei – Die Essenz des Weines

Direkt aus unserem Weingut stammen die Klassiker, die eng mit unserem Weinbau verbunden sind. Unsere Hausbrennerei ist darauf spezialisiert, das Beste unserer Reben zu veredeln:

Diese Destillate sind die Fortsetzung unserer Weinbau-Philosophie – ehrlich, authentisch und tief mit unserem Terroir verwurzelt.

Frédérics Brennkunst – Signature Destillate & Liköre Ergänzt wird unser Sortiment durch die herausragenden Arbeiten unseres Neffen Frédéric Karl. In seiner Brennerei in Pfaffenweiler entstehen unter höchster Sorgfalt Destillate, die weit über das Übliche hinausgehen:

  • Signature-Liköre: Das Besondere hier ist die Basis. Frédéric nutzt keinen Industriealkohol, sondern mazeriert die Früchte zu 100 % in seinem eigenen, handwerklich destillierten Edelbrand.

  • Sortenreine Brände: Von der seltenen Wahlschen Birne bis zum klassischen Williams – Frédéric fängt das pure Aroma der Frucht im Kupferkessel ein.

  • Raritäten: Für Liebhaber seltener Genüsse stehen wahre Schätze in unserem Shop – wie der herausragende Quittenbrand oder der badische Kornbrand, der als traditionelles Urgestein durch seine außergewöhnliche Milde und Reinheit überzeugt.

Ihr Genuss-Vorteil: Egal ob ein Trester aus unserer Hausbrennerei oder ein Kirschlikör von Frédéric – Qualität steht an erster Stelle. Stellen Sie sich Ihr individuelles Paket zusammen: Sie können alle Brände und Liköre beliebig mit unseren HUG Weinen mischen.

Ab 12 Flaschen liefern wir Ihre Auswahl versandkostenfrei direkt zu Ihnen nach Hause.

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